Sonhando em Viajar!

Um Blog para quem está sempre Sonhando em Viajar!

Comidas Típicas do Rio de Janeiro.

Olá!

O Blog Sonhando em Viajar! está participando da Blogagem Coletiva da RBBV com o tema “Gastronomia da minha região.”

Quando propuseram esta blogagem parei para pensar em qual seria a comida típica do Rio de Janeiro. Será que ela existe mesmo?

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Aproveitei para juntar indicações de amigos de restaurantes em seus bairros.

Vamos lá!

O Brasil recebeu influência de vários lugares na sua gastronomia. Influência africana, portuguesa, italiana, árabe entre outras.

O Rio de Janeiro não é diferente. Aqui encontra-se comida dos mais variados tipos. Restaurantes para todos os gostos e bolsos.

Sobre a comida típica do Rio de Janeiro, confesso que a primeira coisa que me veio à cabeça foi o Biscoito de polvilho com mate na praia. Para mim é o que melhor representa o carioca.

Pesquisando vi que alguns pratos que achava serem de outras regiões são considerados típicos ou populares no Rio de Janeiro. São eles:

Feijoada Carioca: feita com feijão preto e várias partes do porco. Acompanha arroz, laranja, farofinha, torresmo, couve. Está no cardápio de vários restaurantes e é servido pelo menos uma vez na semana. Também é tradicional a Feijoada das Escolas de Samba.

Filé Oswaldo Aranha: prato que nasceu num restaurante na Lapa (Restaurante Cosmopolita) e recebeu este nome em homenagem a Oswaldo Aranha que sempre pedia este prato. É um filé com alho em cima acompanhado por batatas portuguesas, farofa de ovos e arroz. É uma delícia!

DICAS DE RESTAURANTES:

O Rio de Janeiro é muito grande e torna impossível conhecer todos os restaurantes em todos os bairros. Por isto pedi ajuda para amigos que indicaram restaurantes em seus bairros. São restaurantes frequentados por eles e vão desde aqueles simples até os mais sofisticados. Ah, tem indicações minhas também!

Santa Tereza:

Matilde Regis Vieira – Quando estive no Rio, fui almoçar no Restaurante Aprazível, em Santa Tereza. Paradisíaco!!! Vista espetacular, comida maravilhosa!!!! Voltarei mais vezes lá, embora seja caro .

Vargem Grande:

Isabella Costa Rocha – Dom Pascual. Excelente e lindo.

Karlinha Alves – Tonamata. Este é show!

Caroline Ferreira – Maison VG.

Caroline Ferreira – Tayo. Culinária Japonesa.

Recreio:

Isabella Costa Rocha – Kaçuá. Boa comida e, às vezes, tem música ao vivo.

Marcia Cristina Gonçalves – Gugut. Um restaurante super aconchegante! Comida boa e cerveja bem gelada! Fomos lá pra comer a famosa Costela, que por sinal, é sensacional!

Marcos José – o melhor chopp zero grau com os melhores petiscos é a Oficina do Chopp.

Barra da Tijuca:

Marcos José – Uma boa pedida é o Três Potes, comida interiorana.

Marcos José – A melhor e mais tradicional cozinha italiana do bairro, o Pastifício Ettore.

Viviane Maia Cordeiro – Meu restaurante preferido aqui na Barra é o Corrientes 348, no Rio Design Barra. Trata-se de um lugar clássico e requintado especialista em carne argentina.

Botafogo:

Adriana Ramos: Restaurante Joaquina na Cobal do Humaitá. Muito gostoso.

Jardim Botânico:

Aninha – A Panificação Lagoa é muito antiga no bairro, e recentemente passou por uma grande reforma e começou a servir almoço durante a semana. A comida é tipo caseira, gostosa e farta, cada prato serve bem duas pessoas por um preço justo. Todo dia muda o cardápio, sempre com pelo menos 5 ou 6 opções.

Grumary:

Rosely Faria – Point do Grumary. Só essa vista já vale a ida até lá. A comida é excelente, o ambiente é agradável e a música ao vivo tb é show!

Estas são algumas indicações que recebi de amigos. Agradeço a todos que mandaram seus restaurantes preferidos!

A maioria eu não conhecia e entraram na lista para conhecer.

Se tiver um restaurante que queira indicar, mande para o e-mail do blog.

Até o próximo post!

Escrito por Adriana Ramos.

 

Blogs que participaram da Blogagem Coletiva:

Austrália

Like Wanderlust – http://likewanderlust.com/2016/12/1…– 7 Comidas Populares na Austrália que você deve provar

Brasil

Cantinho de Ná – http://cantinhodena.com.br/2016/12/…– 10 comidas típicas de Pernambuco

Mapa na Mão – http://mapanamao.com.br/2016/12/13/…– 10 comidas que tu precisas provar quando vier para Santa Catarina

Sonhando em Viajar! – https://sonhandoemviajar.com/2016/12…– Comidas Típicas do Rio de Janeiro.

Tire a Bunda do Sofá – http://tireabundadosofa.com.br/gast…– Gastronomia de São Bento do Sul e região.

Vida de Turista – http://wvidadeturista.com/artigoww….– Gastronomia do Médio Vale do Itajaí

Vida sem Paredes – http://vidasemparedes.com.br/motivo…– 6 motivos para visitar as fazendas de queijo Canastra

Vivi na Viagem – http://vivinaviagem.com/5-pratos-tipicos-do-carioca/– 5 pratos típicos do carioca

Espanha

A Casa na Mala – http://www.acasanamala.com/2016/12/…– Comida Regional Espanhola: Pratos Típicos Para Provar nas Astúrias

Estados Unidos

Livre & Leve – http://www.eulivreleve.com/2016/12/…– 5 comidas para provar em Seattle

Grécia

Salonisses – http://salonisses.com/2016/12/18/�…Gastronomia Grega: tentações natalinas

Itália

Notícias da Bota – http://www.noticiasdabota.com/2016/…– 10 Pratos típicos da Toscana

 

 

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22 Comentários

  1. Olá Adri, muitos amigos meus também já me perguntaram qual o prato típico do Rio de Janeiro e o primeiro prato que me lembrei foi a feijoada. Não existe prato mais típico que esse, quer ver com uma boa caipirinha.

    • adriramos

      Olá Thiago! Talvez eu tenha puxado a sardinha pro meu lado um pouco. Já que não gosto muito de feijoada. Mas talvez ela seja a mais comum mesmo. Obrigada por comentar. 🙂

  2. Legal! Pratos bem brasileiros. Amei o post!

    • adriramos

      Olá! Que bom que gostou! Obrigada por comentar. 🙂

  3. Até para quem não é do Rio a primeira coisa que vem à cabeça é biscoito polvilho e mate na praia! Adorei as dicas! Abraços!

    • adriramos

      Olá Camila! Não é?! Obrigada por comentar.:)

  4. Viviane

    Sou carioca e adoro todos esses prato!!! Parabéns pelo post.

    • adriramos

      Olá Viviane! Obrigada por comentar. 🙂

  5. Feijoada carioca é maravilhosa mesmo. Aprovada e comprovada. Amei, amei, amei ❤

    • adriramos

      Olá! Muita gente gosta mesmo e não vive sem a feijoada. Obrigada por comentar. 🙂

  6. Amo os restaurantes no Rio. Quero visitar todos!

    • adriramos

      Olá Giulia! Depois vem contar o que achou dos restaurantes. Obrigada por comentar. 🙂

  7. Um roteiro completo para quem gosta de incluir a gastronomia nas viagens! Adorei.

    • adriramos

      Olá Cynara! Que bom que gostou! Obrigada por comentar. 🙂

  8. Adorei!! Quando estive no Rio provei o tal do Filé Oswaldo Aranha (que nunca tinha ouvido falar!!) e gostei muito, assim como curti a história do prato, haha 🙂 beijos!

    • adriramos

      Olá Ester! O prato é muito bom mesmo. Obrigada por comentar. 🙂

Trackbacks

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